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Strudel de Maçã e Doce de Leite

Receita: Strudel de Maçã e Doce de Leite

Nem só de sobremesas geladas se faz um verão! Portanto, hoje vamos te dar uma receita deliciosa e fácil, ótima para sobremesas, café da tarde e lanches: o Strudel de Maçã e Doce de Leite!

Ingredientes:

Massa foleada pronta (ou massa filo)

  • 3 maçãs descascadas e cortadas em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/4 de xícara de Rum ou licor ou suco de laranja
  • 1/2 colher de sopa de canela em pó
  • 1 Pote de Doce de Leite Pastoso Portão de Cambuí

Para acompanhar: chantilly ou sorvete de creme

Modo de preparo:

Coloque as maçãs picadas, o açúcar, a canela, o rum/licor/suco e a manteiga em uma panela. Misture e deixe ferver até que as maçãs fiquem levemente douradas. Reserve.
Abra a massa em cima de uma bancada polvilhada com farinha de trigo. Então recheie com a mistura e Doce de Leite Portão de Cambuí, insira no forno pré-aquecido e asse até dourar.
Enfim, sirva ainda quente com chantilly bem gelado, doce de leite ou sorvete de creme.

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